Ingredientes
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (chá) de açúcar
1 pacote de couve-de-Bruxelas
Sal
Pimenta-do-reino
1 lata ou 1 pacotinho de creme de leite
Modo de preparo
Ponha a manteiga ou margarina e o açúcar numa frigideira e mexa até obter um creme dourado. Junte as couves lavadas e um pouquinho de água. Acrescente o sal e a pimenta-do-reino. Tampe e deixe cozinhar por alguns minutos. Quando elas estiverem macias, junte o creme de leite e sacuda a frigideira, sem deixar ferver, para que tudo fique bem incorporado. Depois de uns 5 minutos, desligue o fogo, e sirva.
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