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sexta-feira, 17 de agosto de 2007
Sanduíche natural
Ingredientes:
- 1 pacote de pão de forma light;
- 1 lata de atum light ( conservado em água);
- 1 xícara de maionese light;
- 1 cenoura ralada;
- 2 colheres de cheiro verde fresco;
- Sal a gosto.
Preparo:
Bata tudo no liquidificador, exceto os pães. Passe o patê nos pães para formar os sanduíches e está pronto.
Maçã com gelatina
Ingredientes:
- 6 maçãs;
- 1 xícara de água;
- 1 xíara de chá de açúcar canela em pau a gosto;
- 1 caixa de gelatina sabor morango.
Preparo:
Lave e descasque as maçãs. Disponha as maçãs na panela de pressão. Coloque junto a água, o açúcar, a canela e por cima das maçãs o pó da gelatina. Tampe a panela e leve ao fogo, quando começar a pegar pressão marque 3 minutos. Desligue o fogo, deixe esfriar, coloque em um refratário e leve para gelar.
- 6 maçãs;
- 1 xícara de água;
- 1 xíara de chá de açúcar canela em pau a gosto;
- 1 caixa de gelatina sabor morango.
Preparo:
Lave e descasque as maçãs. Disponha as maçãs na panela de pressão. Coloque junto a água, o açúcar, a canela e por cima das maçãs o pó da gelatina. Tampe a panela e leve ao fogo, quando começar a pegar pressão marque 3 minutos. Desligue o fogo, deixe esfriar, coloque em um refratário e leve para gelar.
Requeijão light
Leite condensado light
Não podia deixar de publicar essa delícia.... e light!!!!!
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado;
- 1/2 xícara (chá) de água fervente;
- 1/2 xícara (chá) de adoçante dietético de forno e fogão;
- 1/2 colher (sopa) rasa de margarina light.
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos. Pode ser guardado na geladeira até uma semana ou no freezer por 30 dias.
Rende 185 g com aproximadamente 382 calorias.
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado;
- 1/2 xícara (chá) de água fervente;
- 1/2 xícara (chá) de adoçante dietético de forno e fogão;
- 1/2 colher (sopa) rasa de margarina light.
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos. Pode ser guardado na geladeira até uma semana ou no freezer por 30 dias.
Rende 185 g com aproximadamente 382 calorias.
Fondue com vegetais ao creme de queijo light
Você gosta de Fondue??? Eu adoro!!!
É uma comida tão calorica.... mas por que não transforma-lá em algo saudável, nutritivo e com baixas calorias...
Confira!
Ingredientes:
- 1 pé de couve-flor;
- 2 cenouras;
- 1 abobrinha italiana;
- 800g de frango em cubos;
- Sal a gosto;
- 1 pé de brócolis americano;
- 1 talo de alho poró.
Creme de queijo light:
- ½ pote de requeijão light;
- 1 colher de sobremesa de queijo parmesão ralado;
- 1 colher de chá de azeite de oliva;
- 1 colher de sopa de salsinha picada;
- 1 colher de sopa de cebolinha picada;
- 4 colher de sopa de queijo cottage;
- ½ xícara de chá de leite desnatado;
- 1 colher de chá orégano;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo:
Picar os legumes no tamanho desejado e cozinhá-los ao dente (não deixe amolecer demais) com caldo light de carne ou frango ou legumes (escolha o de preferência) , sal a gosto e reserve; Tempere os cubos de frango como de costume e refogue-os no alho, azeite e cebola picadinha até ficarem cozidos/ dourados e reserve; Prepare o creme de queijo light: misture todos os ingredientes até ficar homogêneo e transfira para a panela de fondue já aquecida, Passe o frango e os legumes no molho de queijo e sirva-se.
Rendimento: 4 pessoas
É uma comida tão calorica.... mas por que não transforma-lá em algo saudável, nutritivo e com baixas calorias...
Confira!
Ingredientes:
- 1 pé de couve-flor;
- 2 cenouras;
- 1 abobrinha italiana;
- 800g de frango em cubos;
- Sal a gosto;
- 1 pé de brócolis americano;
- 1 talo de alho poró.
Creme de queijo light:
- ½ pote de requeijão light;
- 1 colher de sobremesa de queijo parmesão ralado;
- 1 colher de chá de azeite de oliva;
- 1 colher de sopa de salsinha picada;
- 1 colher de sopa de cebolinha picada;
- 4 colher de sopa de queijo cottage;
- ½ xícara de chá de leite desnatado;
- 1 colher de chá orégano;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo:
Picar os legumes no tamanho desejado e cozinhá-los ao dente (não deixe amolecer demais) com caldo light de carne ou frango ou legumes (escolha o de preferência) , sal a gosto e reserve; Tempere os cubos de frango como de costume e refogue-os no alho, azeite e cebola picadinha até ficarem cozidos/ dourados e reserve; Prepare o creme de queijo light: misture todos os ingredientes até ficar homogêneo e transfira para a panela de fondue já aquecida, Passe o frango e os legumes no molho de queijo e sirva-se.
Rendimento: 4 pessoas
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