Ingredientes:
- 1 couve, roxa ou branca;
- 200 grs de bacon;
- 1 aipo;
- 2 cenouras;
- 2 batatas;
- 1 cebola;
- Sal;
- Pimenta.
Preparo:
Deixe a couve cozer cortada em tiras grossas. Coza os restantes legumes cortados em cubos. Junte tudo e deixe ferver. Sirva com cubos de pão torrado ou pão frito.
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terça-feira, 18 de setembro de 2007
Sopa de Couve-Repolho
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