Ingredientes
1 cereja
Chantilly a gosto
1/2 melão
1 colher (sopa) de morango
1/2 xícara (chá) de salada de frutas (frutas de sua preferência)
1 bola de sorvete de morango
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
Chantilly
1 colher (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de creme de leite (fresco)
Modo de preparo
Salada
Para fazer a meia xícara de salada de frutas, corte-as, em pedaços pequenos, e junte o suco de laranja. Reserve. Retire o miolo do melão, com cuidado para não furar a casca, pique-o e misture com a salada. Recheie o melão com essa mistura e, sobre ela, coloque o sorvete. Enfeite com o chantilly, a calda de morango e a cereja.
Chantilly
Bata o creme de leite com o açúcar até que engrosse.
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