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terça-feira, 20 de outubro de 2009

MOLHO DE TOMATE E ATUM

Ingredientes:

1 dente de alho picado
400 g / 1 lata de tomate
170 g / 1 lata de atum em água
½ colher (chá) de molho de pimenta
10 g / 4 azeitonas pretas picadas
Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo:

Coloque tomate picado e alho em uma panela e leve ao fogo baixo para ferver, acrescente atum, molho de pimenta e azeitonas picadas no molho e misture bem.
Tempere com sal e pimenta do reino.
Retire o molho do fogo e sirva sobre a massa de sua preferência.

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