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terça-feira, 1 de setembro de 2009

Pão de queijo light



INGREDIENTES:

4 copos de polvilho
3 copos de leite desnatado
4 colheres ( sopa ) de margarina ligth
2 gemas
3 claras em neve
600 g de ricota ( amassada )
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Coloque o polvilho em uma vasilha.

Ferva o leite com a margarina e escalde o polvilho, espere esfriar.

Em seguida misture as gemas e amasse bem.

Acrecente a ricota.

Por último coloque as claras em neve e misture bem.

Se a massa ficar dura, acrescente um pouco mais de leite.

2 comentários:

Changing my life disse...

Olá!!!
Adorei as receitas, queria saber se posso postá-las no meu blog( com os devidos créditos, é claro) combina bem com a proposta do meu blog...
Se puder passe lá...
bjos
shiftmylife.blogspot.com

Rodrigo Vieira disse...

Ola Changing my life!

Fiquei muito feliz com seu comentário. Claro que pode publicar as receitas no seu blog. Já visitei seu site e achei muito legal!!!!! Já estou te seguindo!!!

Bjs



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