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sábado, 14 de novembro de 2009

Salada Completa

Ingredientes

1/2 maço de agrião
1/2 pé de alface crespa
1 beterraba
1 cenoura
1 pacote de kani kama (carne de caranguejo prensada) em tiras
1 manga
1/2 vidro de palmito
400 g de queijo tipo cottage
2 rabanetes
2 tomates

Modo de preparo

Rale a beterraba e as cenouras em ralo grosso. Corte os tomates, os rabanetes e os palmitos em rodelas e a manga em fatias. Lave bem as folhas verdes, coloque-as em uma travessa e distribua sobre elas os outros ingredientes.

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