Ingredientes:
- 1 Kg de sal
- 200 g de alho descascados
- 3 cebolas descascadas e picadas
- 1 maço de cheiro verde
Bater e misturar todos os ingredientes em um processador ou se tiver paciência, em um liqüidificador, pois demora um pouco mais. O tempero tem que ficar bem batidinho, e bem, misturadinho! Guardar em potes de vidro ou plástico bem lavados e esterilizados na água fervendo. Dura muito e é muito prático!
Dica: pode colocar pimenta do reino na mistura.
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