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quarta-feira, 7 de janeiro de 2009

Salada primavera



Ingredientes:

- 1 alface romana;
- 1 xícara (chá) de maçã ácida cortada em cubos, sem a casca;
- 1/2 xícara (chá) de maionese light;
- 1 lata de atum light em lascas;
- 1/2 cebola picada;
- salsinha picada;
- sal e pimenta-do-reino a gosto;
- 1 pepino em fatias finas;
- 1 beterraba cozida, cortada em fatias finas.

Modo de Preparo:

Forre uma saladeira com folhas da alface e acrescente os outros ingredientes. Tempere a gosto.

Tempo de preparo: 10 minutos
Porções: 4 unidades
Calorias: 71 cal por porção

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